Многих волнует вопрос, является кофе полезным продуктом или все-таки он вреден и стоит отказаться от его употребления? Кофе и кофеин, на сегодняшний день одни из самых изученных веществ в научном мире. Одни исследования указываю на благотворное влияние кофе и соответственно кофеина на организм человека, другие говорят о негативном действии. Правда как всегда лежит где-то посередине. Единственное, в чем согласны большинство специалистов это то, что употребление кофе в умеренных количествах не навредит вам. Давайте рассмотрим плюсы и минусы основанные на последних исследованиях.
Плюсы употребления кофе:
Кофе богато антиоксидантами, которые предупреждают старение, и защищают клетки от повреждения свободными радикалами.
Регулярное употребление кофе может уменьшить риск:
- Болезни Паркинсона
- Цирроза печени
- Образование камней в желчном пузыре
- Образование камни в почках
- Сахарного диабета 2 типа
- Потери памяти из-за старения и болезни Альцгеймера
- Сердечнососудистых заболеваний
- Может задержать начало рассеянного склероза
Кофе улучшает
- Умственную деятельность
- Бдительность
- Внимание
- Физическую выносливость
- Употребление кофе ускоряет восстановление мышц от усталости, возможно влияет на запасы гликогена в мышцах.
И, конечно, чашка кофе это вкусно и поможет расслабиться после напряженного рабочего дня или собраться перед ним.
Минусы:
- Чрезмерное употребление вареного кофе повышает уровень холестерина
- Кофе имеет негативное влияние на кровь, тонус сосудов и их функции
- Кофеин временно повышает кровяное давление, что может быть опасно для людей с хронической артериальной гипертонией
-Употребление большого количества кофе может повлиять на всасывание кальция и увеличение риска развития остеопороза
-Кофеин является мягким мочегонным и может увеличить риск обезвоживания.
-Употребление растворимого кофе повышает риск образования целлюлита
-Кофеин из растворимого кофе, выводится из организма очень долго
-Употребление растворимого кофе повышает риск образования целлюлита
-Кофеин из растворимого кофе, выводится из организма очень долго
Конечно, все плюсы и минусы сходят на нет когда речь заходит о себе любимом(-ой), поэтому употребление кофе или кофеиносодержащих напитков лучше ограничить здравым смыслом.